南投縣北中寮「龍眼林庄」包含七個村落,依縣道投22線依序分布,沿途有廣達1,000公頃的龍眼樹林。花開、結果時期景色如畫,十分怡人;龍眼盛產的季節,全庄的人同心協力採果、烘焙龍眼乾,則又處處展現出農村豊收的歡樂景象。這裡已發展出獨步全台的龍眼乾烘焙技巧,年年以最古老的方法,將香味誘人的龍眼乾,呈現在龍眼灶廣場上,這是北中寮致力傳承的文化產業,就算曾經遭逢921大地震這樣的百年劫難,沒有因此而中斷,反而透過龍眼節的舉辦、龍眼乾的包裝行銷,將這個味道飄送出去。
龍眼林庄除了生產龍眼,還盛產香蕉、柳丁。區內瀑布、野溪與奇石密布,成為旅客訪秘尋奇踏青的好地方。在交通動線上以投17縣道和投22縣道與南中寮及南投市銜接,透過國道3號及八卦山隧道等交通網絡的建立,大幅縮短與中部都會區之間的距離,結合當地獨特的景觀、生態農場、社區營造、槌球運動及地方產業等資源,逐步發展成中台灣的後花園,成為周末休閒1日、2日遊的新選擇。
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對於龍眼林
我還真的滿陌生,如果不是收到朋友拿來的禮物.....
不過說道921大地震應該很多人都有很深的印象
尤其龍眼林也是受重創的地方
還好後來沒有因此而中斷,反而震出龍眼林更積極重建的計畫目標
這是龍眼林出產的東西
都是以龍眼當主角
古味梅
打開就可以聞到梅子醃製過的香氣
不錯吃
還有以木炭烤過的龍眼乾
吃下去真的有木碳烤過的香味
最特別的是這個
荔枝
也是木炭烤過
這個味道吃起來口感真的滿特別
荔枝的果肉比起龍眼乾肉咬起來口感更有果肉
吃下出口中也有股淡淡的荔枝碳烤過的香氣
很特別的口感
這次真的很謝謝朋友拿來給我們品嘗這麼珍貴的東西
也感受到製作龍眼乾跟荔枝乾的辛苦
如果喜愛龍眼的朋友們
可以參考由龍眼林推出的農產品一系列商品喔
龍眼林農特產行
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